mercredi 30 mai 2012

Shyam, le retour

Shyam est rentré du Bihar (Inde du Nord) où il s'est marié avec Ranju, choisie par son père.




J'ai rencontré Shyam lors de mon deuxième séjour en Inde. Il m'avait été alors présenté comme mon "servant" en English. En français ça donne, euh... Mon serviteur ? Mon domestique ? Mon esclave ? Non quand même pas ! Il est payé, nourri, blanchi, logé par mon employeur (voir l'article sur Shrichand). On m'a demandé si j'en avais besoin la nuit.  J'ai trouvé qu'il était un peu jeune et ai répondu que non ! Blague à part, j'aurais pu exiger qu'il reste dans mon appartement toute la nuit au cas où j'aie une petite soif ou un creux.

Shyam est parti de la maison à l'âge de 15 ans pour travailler comme domestique à Mumbai. Son père est chauffeur ;  je ne sais pas ce qu'il conduit... taxi, bus, camion, voiture, mais il dépense tout ce qu'il gagne, voire plus. La mère de Shyam reste dans le village avec ses 3 autres enfants. Finalement le salaire de Shyam fait vivre toute la famille au Bihar. A 18 ans il est chef de famille.

Shyam retourne dans son pays natal une fois par an pour y retrouver sa famille. Il lui faut trois jours de train. Cette fois ci à son retour il a épousé Ranju, 15 ans. Il ne l'avait jamais vue et n'est pas amoureux. Ranju habite maintenant dans la maison familiale. Shyam a une bouche de plus à nourrir !

Il m'a confié qu'il était amoureux d'une jeune amie d'enfance et qu'il ne voulait se marier qu'avec elle. Ils sont tous les deux inconsolables. Ca fait de la peine. Mais, en Europe...avons nous des leçons à donner sur le mariage, la vie de couple, l'amour ?  Eternel ?Je vous posterai plus d'infos sur les amours de Shyam et sur ses nouvelles responsabilités, mais surtout les photos de son mariage !

dimanche 20 mai 2012

Le menu du jour

Juste une petite anecdote, sans la vraie photo malheureusement.

Taxis et voitures : ici à Mumbai la plaque commence par MH ce qui veut dire Maharashtra, c'est l'Etat dans lequel se trouve Mumbai.


Je vois de temps en temps des chats (voir article début mars sur les animaux), forcément très maigres comme tous les êtres qui vivent dans la rue.
Je me suis demandée ce qui pourraient bien manger les chats dans une ville comme Mumbai et j'ai trouvé une partie de la réponse.....

Ils lèchent les plaques d'immatriculation des voitures pour décoller les moustiques écrasés  !!

Bisous en attendant les prochaines nouvelles !

mardi 15 mai 2012

Les chantiers

A Mumbai, il y a des travaux partout : sur les façades des maisons, les nombreux murets qui séparent les maisons du trottoir, les trottoirs, les chaussées. Les ouvriers travaillent à toutes heures et tous les jours (un peu moins le dimanche). 

Peut être se préparent-ils à la saison des pluies qui arrive dans un mois et demi ? Les trombes d'eau qui se déversent sur la ville freinent tous les travaux d'extérieur.

Ce chantier se déroule juste à côté de chez moi, à l'angle de la rue dans laquelle j'habite et celle qui longe une des faces de la gare de Churchgate. 


Panneau de chantier  à côté de "ma" maison : différent qu'en Europe mais ça a son charme !
D'autres chantiers :
Les travaux à l'extérieur des maisons se font avec des échaffaudages en bambou et de la ficelle...

Sur cette façade, tout en haut vous verrez un ouvrier .......


Le voilà, sans protection, en tongs et au 6 ème étage !
Que diraient les  instances européennes sur la sécurité au travail ? 

Un chantier de trottoir : ici les sacs de gravats font rage. On voit rarement de piles de sable ou de gravier mais on voit souvent des ouvriers porter des sacs comme ceux ci, d'un endroit à un autre.

Dimanche dernier, pose de pavés dans la rue de la synagogue que vous voyez à  gauche (bâtiment bleu)

samedi 5 mai 2012

C'est la bagarre !!


Elle a l'air mignonne n'est ce pas ?
Vous connaissez ma nature paisible et mon amour pour les créatures vivantes ? Eh bien... vous ne me reconnaîtriez plus ! Ma lutte quotidienne se dirige contre les insectes indésirables : moustiques et cafards. Les températures et le taux d'humidité (80 %) sont des conditions idéales pour la prolifération de ces insectes crées sans doute par un être suprême pour faire partie d'une chaîne alimentaire dont je n'ai bien franchement plus rien à faire ! Je ne tiens plus à faire l'objet de leur repas du soir (pour les moustiques), ni qu'ils piquent  dans mon assiette mon repas à moi (pour les caphards)....

Après avoir vivement encouragé un joli (hum...) cafard à prendre la porte de sortie pour se diriger dans le hall de l'immeuble - ce qui m'a pris un bon quart d'heure, j'ai décidé qu'il fallait prendre des mesures draconiennes. Je suis devenue, eh oui, une meurtrière ! Hier soir la lutte s'est dirigée contre une mère de famille (les cafards sont toutes des mères de familles nombreuses... elles ne savent pas ce qu'est le planning familial, et n'hésitent pas à mettre bas des petits dont elles se désintéressent aussitôt et qui sont laissés à leur triste sort dès le plus jeune âge). La pauvre a montré une ténacité redoutable mais ma cruauté l'a égalée... Elle croyait être en lieu sûr derrière le lavabo, mais non ! Mon regard bien entraîné après deux mois de harcèlement, a repérée sa forme ovale et sa couleur roux translucide. A partir de ce moment là, ma virulence s'est déchaînée et n'a connu aucun répit jusqu'à la fin de la pauvre mère. La bagarre a été rude et je ne m'en suis pas sortie indemne émotionellement. Heureusement, je peux me confier à vous pour expier mes fautes.
Paix à son âme

Pour ce qui est des moustiques, je me suis laissée piquer pendant le premier mois, gentiment, sans me plaindre. Mais quand le verre est plein, il n'est pas à moitié vide et les moustiques (encore des femelles) ne savent pas ce qu'elles risquent lorsqu'elles entrent dans ma chambre. J'ai la technique ! Pour trouver un moustique dans une pièce, ne levez pas les yeux pour regarder en haut. Scrutez plutôt près du sol. Elles pensent être à l'abri ! Une gifle pour la faire atterrir sur le sol et le pied, même nu, finit le travail....

Je suis contente de l'avoir eue celle là.... !

Voilà chers amis, ce qu'est devenue votre amie paisible et amoureuse de la nature... Priez pour moi, s'il vous plaît !

Quelques liens :
La météo à Mumbai demain (tiens il fera moins chaud....)
http://fr.weather.com/weather/tomorrow-Bombay-INXX0026

Les cafards :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cafards

Les moustiques :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Culicidae

mardi 1 mai 2012

Les hommes au foyer

La vie sociale en Inde est organisée très différemment par rapport à l'Europe....  Je vous ai présenté Sri Chan ?


Shri Chand

Il s'agit d'un homme à l'âge indéfinissable qui vient d'une des régions les plus pauvres de l'Inde, le Bihar. Comme beaucoup de Bihari, il est venu à Mumbai pour gagner sa vie et soutenir sa famille restée là bas. Il travaille dans la maisonnée dans laquelle j'habite* et est responsable de ma logistique quotidienne en attenant le retour de Shyam (parti se marier dans son Bihar natal). Sri Chan se charge des courses, de la cuisine, du ménage, de la lessive et du repassage. Il s'occupe aussi de préparer mon 'tiffin', petit pique nique livré au bureau à l'heure du repas.  Pendant que je vais travailler, il s'occupe de mon chez moi et de mon bien-être à mon retour du bureau. Il est très attachant et très gentil avec moi. Il fait sans cesse de nouveaux plats toujours très innovateurs, et samedi soir, me prépare des Sev Puri car il sait que c'est mon snack préféré !

La différence avec une femme au foyer ? Sri Chan est payé (environ 70 euros par mois) et ne dort pas dans un lit conjugal mais par terre dans la cuisine.... Il est en revanche nourri, logé, blanchi comme la plupart des femmes au foyer...


Sev Puri

Mmmmm ... Sev Puri ! Ce sont de petits snacks avec un base croustillante garnie d'échalottes et de tomates coupées en petits morceaux ainsi qu d'une pâte verte épicée (piment, coriandre, menthe). Le dessus est saupoudré de... chais pas... de petites brindilles croustillantes aussi. Tout simple mais un vrai régal !


La plaque de la maison Agarwal
"Mon" portail est à gauche
Voilà l'entrée de la maison
* La maison Agarwal est un petit immeuble de 7 étages avec de nombreux appartements. La plupart d'entre eux sont occupés par les membres de la famille de mon employeur, certains autres sont loués à des particuliers. Pour ma part, je suis logée dans un appartement au rez de chaussée.